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美肌小貼士: 紅葡萄醋有助美肌抗氧化,延緩老化。
一斤果醋 紅葡萄醋4湯匙
雞柳3條
車厘茄數粒
豉油2湯匙
沙律菜100g
橄欖油適量
1. 雞柳切條,加人2湯匙紅葡萄醋及豉油,拌勻後醃製1小時
2. 取一平底鍋倒入橄欖油,放入雞柳以中小火慢煎
3.雞柳變白時即可翻面,煎至兩面呈金黃色
4. 將沙律菜和車厘茄放在碟上,加上2湯匙紅葡萄及橄欖油拌勻,加上雞柳即成
採用源自日本傳統的發酵釀醋技術,嚴選台灣果園,以天然果汁入饌,經過4段天然發酵逐次加厚濃度而成的純鮮6倍濃縮果醋,完整保留其營養價值,絕不添加人造色素及防腐劑,身體喝得到的健康。
紅葡萄富含花青素和多酚類,具抗氧化功效,有助延緩肌膚衰老,增強免疫力,改善血膽固醇及降低三酸甘油脂累積。